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市文明办向市民倡议:制止餐饮浪费 培养节约习惯

  中国宁波网记者张昊

  勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的生动体现。为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,今日,市文明办向市民发出倡议,并在宁波全市广泛持续开展“文明餐桌”行动。

  倡议中说,珍惜粮食,从点滴做起。尊重食物、尊重劳动者,树立浪费可耻、节约为荣的理念,广泛开展“粒粒皆辛苦,文明进餐桌”活动,培育节俭风尚,养成节约习惯,使节约粮食成为我们的自觉行动。

  光盘行动,吃多少点多少。科学适量点餐,按需买菜做菜,坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭、剩餐都打包,让“光盘”成为时尚,杜绝“舌尖上的浪费”。

  理性消费,反对铺张浪费。婚丧嫁娶不讲排场、不搞攀比、不比阔气,合理安排酒席,倡导移风易俗。

  文明用餐,倡导健康绿色餐饮。注重膳食平衡,科学合理饮食,不暴饮暴食,不劝酒、不酗酒,倡导使用公筷公勺,做到“一菜一筷、一汤一勺”,引领健康绿色生活方式。

  “一粥一饭当思来之不易”。倡议书说,让我们积极行动起来,身体力行,以实际行动做厉行节约的践行者、爱粮节粮的示范者、文明餐桌的维护者。全市餐饮企业要强化自我管理,推出“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”等服务方式,引导顾客适量点餐,助推制止餐饮浪费行为,为全社会养成勤俭节约的文明好习惯贡献力量。

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